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商品訊息描述

韓國柚子主要生長於水質優良的韓國全羅南道高興郡,因日夜溫差大且日照

充足,此地的柚子柚香味濃厚,且營養成份高.

韓國的柚子品種較台灣的柚子(文旦)不同,果皮香味濃厚且較細緻,

故柚子茶中添加加工後的果皮,保留柚子所有的營養成份

柚子的維他命C成份較檸檬多兩倍,在傳統韓國文化中,當地人會將大量的

柚子醬泡在水飲用,補充維他命C

最常飲用的方式,是當做飲料,適量的柚子醬泡熱水或冰水飲用

目前更配合許多現代人的飲食,可做為果醬或加工到料理中

必買

飲用方法:

將1-2湯匙的柚子醬放入杯中,加入冷水或熱水,

手機開箱文 攪拌均勻即可飲用,柚子醬亦可當做果醬食用.

商品訊息特點

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成份:柚子果肉含量70%,韓國國產蜂蜜5%,維他命C,檸檬酸,砂糖

淨重:1000公克

保存方法:常溫保存,開封後需冷藏並盡快使用完畢

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衛福部表示,明年民眾未經轉診到醫學中心看病,門診部分負擔將漲60元,急診檢傷分級3到5級的輕症病患,部分負擔則漲100元,但晚上12時到隔日早上6時掛急診,其部分負擔則不調漲,相關方案將於18日送健保會討論、定案。

衛生福利部部長林奏延今(12)日於台灣醫學周演講,表示將推動分級醫療的6大策略,包含提升基層醫療服務量能、導引民眾轉診就醫與調整分級負擔、調高醫院重症支付標準並減少輕症服務、加強醫療財團法人管理與提升民眾自我照護知能。

林奏延也重申,明年起未經轉診至醫學中心看病,門診部分負擔由現行360元漲至420元;急診檢傷分級3到5級的輕症病患,部分負擔由450元調為550元,但晚間12點到隔日早上6點,輕症患者的部分負擔維持450元夏季特賣 。另為鼓勵民眾落實分級醫療,門診部分負擔可從210元降為170元,區域醫院從140元降到100元。

針對支付標準調整方面,林奏延則說,明年將編列60億元經費調高醫院重症支付標準,但也要限制醫院輕症服務,未來醫學中心與區域醫院初級照顧服務量不得超過今年的8成,若超過不予分配;此外也要限制財團法人醫院不得以交通車載送方式不當招攬輕症患者。

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上週新增19例流感併發重症個案,其中2人有施打本季流感疫苗。醫師表示,流感疫苗防護力雖非100%,但仍是最有效方法,長者、慢性病者應盡早施打。

今年度流感疫苗接種計畫擴大實施對象,自10月1日開打至11月6日止,接種數已超過419萬劑。

根據疾管署統計,上週新增19例流感併發重症確定病例(18例H3N2、1例A未分型),個案年齡介於34至87歲,95%個案有慢性病史或相關危險因子,其中有2人施打本季流感疫苗。

疾管署防疫醫師林詠青下午表示,這2名重症的個案都是近80歲的長者,且有糖尿病、高血壓病史,雖有接種流感疫苗,仍感染流感。

林詠青說,慢性病患、長者、幼兒等都是流感重症高危險族群,對一般健康成人來說,施打流感疫苗有7到9成保護力,對老年人則可減少50到60%嚴重性及併發症,並可減少80%死亡率,施打疫苗仍是防範流感最好方法。

因天氣逐漸轉涼,疾管署疫情中心主任劉定萍今天說,氣象局預測本週東北季風報到,北台灣低溫將下探攝氏18至19度限時活動,預期國內流感疫情將持續升溫。

林詠青說,接種疫苗後需一段時間產生保護力,建議重症高危險群及高傳播族群及早接種疫苗,且應維持個人衛生習慣,若出現類流感症狀,應避免出入公共場所,降低傳染他人風險。

有些民眾有迷思,認為打流感疫苗就不會再得感冒,疾管署表示,普通感冒致病原是多達數百種不同的病毒和細菌,流感則是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,兩者並不相同,民眾千萬不要認為「疫苗無效」。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【吳正弘】

Bencotto新廚上菜!向來深受歡迎的台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳,最近迎來新任主廚Loris Pistillo(洛里斯?皮斯緹洛),充滿親和力、感情豐沛的Loris,曾先後在米蘭、挪威、曼谷、東京及首爾等知名國際連鎖酒店或餐廳掌廚,他擅用當令食材演繹道地傳統的義式家鄉菜餚,而且深受老奶奶的家傳食譜啟發,把記憶中的幸福滋味,以精湛手藝呈現出義式家鄉風味。即日起Bencotto義大利餐廳推出各種新菜,讓顧客用舌尖領略道地傳統義式佳餚。

老家位於南義美食之都-普利亞的Loris,因成長於北義的米蘭,因此不論南、北義的料理都難不倒他。雖然經過歐、亞等多國文化洗禮和歷練,Loris仍堅持將義大利菜餚以傳統道地、不多綴飾的料理方式呈現,完美演繹義大利經典家鄉風味,他的菜看起來簡單,但卻有令人著魔的生命力。

由於義大利的地理位置及國土等關係,各地氣候和環境都不同,使北、中、南義的料理風格也不盡相同。北義多濃郁,如米蘭所在的倫巴底區,就以乳酪、米飯、燉肉等聞名;中部山區多為農村式的食物,如臘腸、燻火腿等;南義多蒜頭、番茄、橄欖油等基調,還有豐富的海鮮,漁鮮味十足。這次Loris推出全新菜單,囊括北、中、南義的經典家常美味,讓饕客一次嘗盡義大利美食。

Loris的招牌新菜,有口感清新爽口、令人食慾大開的「水煮波士頓龍蝦沙拉襯蕃茄醋與茴香」;主廚念念不忘的家鄉美味-「家傳千層茄子捲佐蕃茄青醬」,綿密的茄子與香濃起士和諧交融,是一道令人驚豔的家鄉料理。還有一道屬於Loris家鄉-普利亞的經典「季節海鮮義大利麵」,雖是簡單的調味,卻將海鮮的鮮味展現的淋漓盡致。「香煎長尾鯛佐薩丁尼亞珍珠麵與海鮮燉菜」則是一道南義風情料理,而「紅酒燉澳洲和牛牛肋條佐耶路撒冷朝鮮薊與胡蘿蔔」據Loris表示,是來自中、北部義大利的傳統料理,選用澳洲和牛肋條,口感讓人驚豔。甜點部分,Loris帶來「傳統曼托瓦塔搭榛果巧克力冰淇淋及香草杏仁醬」,也是非常傳統,來自義大利北部倫巴底區曼托瓦的甜點。

Pizza如何?Loris堅持每天新鮮製作披薩麵糰,做法繁複耗時,「托斯卡尼披薩」有洋芋、牛肝蕈、莫札瑞拉乳酪、塔雷吉歐乳酪、義式豬肉腸、迷迭香,特別加入全麥麵粉,使麵糰濕度增加,軟化筋度,餅皮更為鬆軟可口,且帶有麥香,每每出爐,香氣四溢,總讓人忍不住一片接一片,為Loris力推的全新招牌披薩。

Bencotto義大利餐廳

電話:(02)2715-6868

Email:Bencotto@mohg.com

台北文華東方酒店地址:

台北市敦化北路158號6樓

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